Beskrivelse:

Opplev den ekte og dype smaken av det persiske kjøkkenet med Dowlat Tørket Soløk Mousir 100g (Mousir / Moosir)! Mousir er en unik viltløk/soløk med en mildere, mer nyansert og aromatisk smakprofil sammenlignet med vanlig hvitløk eller sjalottløk. Den er den absolutt viktigste ingrediensen for å tilberede den klassiske persiske yoghurtdippen Mast-o Mousir, som serveres til grillte kjøttretter, kabab og risretter. Legg løkskivene i bløt i vann et par timer før bruk for å gjenopprette deres sprøde tekstur, hakk dem fint og bland med kremet yoghurt, salt og pepper. Tørket mousir kan også males eller legges direkte i langkok og gryter for en fyldig smakbase. Handle Dowlat tørket soløk mousir på nett hos oss på Shirdell.no!