Opplev sjelen i indisk matlaging med Grønt Blad Garam Masala!

Ønsker du å gi rettene dine en dyp, kompleks og varm karakter? Grønt Blad Garam Masala (100g) er en klassisk indisk kryddblanding som bokstavelig talt betyr varm kryddblanding. I motsetning til currypulver er Garam Masala ikke først og fremst sterk, men fokuserer på rike aromer fra krydder som kanel, kardemomme, nellik og spiskummin.

Hvorfor velge Garam Masala fra Grønt Blad?

• Autentisk balanse: En nøye avveid blanding som gir den rette indiske smaken uten at enkeltkrydder tar overhånd.

• Varmeegenskaper: perfekt for å skape trygg og velsmakende mat som varmer inni, spesielt i gryter og supper.

• Høy kvalitet: Krydderne er malt og blandet med omsorg for å bevare de eteriske oljene og den intense duften.

• Mangsidig i kjøkkenet: Et absolutt must for Chicken Tikka Masala, Butter Chicken, Daal (linsegryter) og krydrede grønnsaksretter.

Brukstips: For å få maksimal smak ut av din Garam Masala anbefales det ofte å tilsette den mot slutten av tilberedningen, eller strø litt over retten like før servering. Dette bevarer de subtile aromaene som ellers kan koke bort. Den fungerer også utmerket som smaksforsterker i marinader med yoghurt eller for å gi en ekstra dimensjon til stekte nøtter og kikærter!